En el mismo local de Equimas · Popayán

El sabor de la leña, sin la cocina llena de humo

Cada tronco que se va en humo es plata que se quema. Nuestros fogones, planchas y herrajes en hierro fundido aprovechan la candela al máximo — menos leña, hasta 70% menos humo, y fierro hecho para durar toda la vida.

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1 · ¿Qué necesitas resolver?

Por qué rinde más

Por qué gasta la mitad de leña

No es magia ni un tipo de leña especial. Es el diseño de la cámara: quema el tronco completo en vez de dejarlo botando humo a medio arder.

01

Cámara cerrada

El fuego se concentra en una cámara sellada en vez de dispersarse al aire. Toda esa candela va a la olla, no al techo de la cocina.

Cocinas más rápido con menos leña.

02

Entrada de aire justa

Una boca de aire calibrada le da al fuego el oxígeno exacto para quemar el tronco completo. La leña ya no queda a medio quemar.

Hasta 70% menos humo adentro.

03

Hierro que guarda el calor

El hierro fundido acumula el calor y lo suelta parejo. Sigues cocinando un buen rato después de bajarle a la candela.

Un fierro que dura toda la vida.

0%Menos humo en la cocina
×0Más rendimiento por tronco de leña
0+ añosDe vida útil del hierro fundido
Lo que dicen en la cocina

Cocinas del Cauca que ya gastan menos leña

“Antes la cocina se llenaba de humo y ahora casi no se siente. Y la leña me está rindiendo el doble, de verdad.”
Doña RosaTimbío, Cauca
“Tenemos el fogón prendido todo el día para los tamales. En pocos meses se pagó solo con lo que dejamos de gastar en leña.”
Restaurante El FogónPopayán, Cauca
“Pedí una plancha de hierro fundido y llegó bien empacada a los pocos días. Calienta parejo, no como la lámina delgada que tenía.”
Javier M.Silvia, Cauca
Antes de comprar

Preguntas frecuentes

Sí. La cámara cerrada y la entrada de aire calibrada hacen que el tronco se queme completo en vez de botar humo a medio arder. En la práctica cocinas la misma comida con bastante menos leña — el ahorro se nota desde la primera semana.

Popayán, Cauca

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Cuéntanos cómo es tu cocina y cuántos puestos necesitas — te decimos la estufa o el fogón exacto y te pasamos el precio puesto en tu ciudad.

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